• Cod produs:   rose sec
  • Brand:   AVINCIS
  • În Stoc
26,50 lei
Descriere

Recoltă şi vinificaţie:

- Recoltarea se face manual, în lădiţe de 18 kg, pentru ca strugurii să rămână cât mai intacţi posibil. Culegătorii noştri aleg numai strugurii buni şi sănătoşi. Urmărirea maturării strugurilor şi a dezvoltării aromei are loc în mod regulat, pentru a se identifica data ideală de recoltare.
- Strugurii sunt sortaţi pentru a doua oară pe banda transportoare pentru a ne asigura că au fost culeşi numai cei copţi şi sănătoşi.
- Strugurilor li se îndepărtează ciorchinii, apoi sunt uşor striviţi într-o presă pneumatică închisă în care sunt maceraţi cu pielița.
- Fermentarea are loc în cisterne de inox la temperatură controlată folosind drojdii selecţionate pentru evidenţierea variatelor arome.


Degustare:

- Culoarea acestui vin este roz luminos.
- Buchetul dezvăluie arome de fragi şi vișine proaspete.
- Este un vin proaspăt şi uşor de băut.
- Gustul său este viu, cu aciditate înţepătoare şi arome delicate.


Recomandări privind servirea:

- A se servi foarte rece la 7˚ C.
- Vă sfătuim să degustaţi acest vin alături de brânză de capră.
- Acompaniază foarte bine aperitivele, salatele de sezon şi peştele la grătar.


Concentraţie alcoolică: 13% ; Zahăr rezidual: 1.02 g/Ltr.; Dop: Natural microaglomerat ; Aciditate totală: 5.68 g/Ltr Ac Tart;  

Share


Produse asemanatoare
Specificatii
Tara de origine Romania
Regiune Viticola Dragasani
Alcool 13.00%
An recolta 2018
Volum 0,75L
Spune-ţi opinia
    Rău           Bun