• Cod produs:   rosu sec
  • Brand:   AVINCIS
  • În Stoc
26,50 lei
Descriere

Recoltă şi vinificaţie:

Recoltarea se face manual, în lădiţe de 18 kg, pentru ca strugurii să rămână cât mai intacţi posibil. Culegătorii noştri aleg numai strugurii buni şi sănătoşi. Urmărirea maturării strugurilor şi a dezvoltării aromei are loc în mod regulat, pentru a se identifica data ideală de recoltare.
Strugurii sunt sortaţi pentru a doua oară pe banda transportoare pentru a ne asigura că au fost culeşi numai cei copţi şi sănătoşi.
Ciorchinii sunt îndepărtaţi în totalitate înainte de fermentarea la temperatură controlată.


Degustare:

Culoarea acestui cabernet negru roşiatic intens.
Acest vin are un buchet proaspăt şi expresiv de coacăze negre şi mure.
Structura acestui vin prezintă echilibru între aroma proaspătă şi suculentă de mure şi taninii delicaţi.
Acest vin poate fi servit până în 2022.


Recomandări privind servirea:

A se servi la 17oC.
Vă recomandăm să degustaţi acest vin alături de salam, şuncă afumată precum şi alte aperitive.
Acompaniază perfect cotletul de miel în sos balsamic.
Puteţi servi acest cabernet alături de orice tip de carne roşie.


Concentraţie alcoolică: 13.5% ; Zahăr rezidual: 2.94 g/Ltr. Dop: Natural microaglomerat; Aciditate totală: 5.78 g/Ltr Ac Tart  

Share


Produse asemanatoare
Specificatii
Tara de origine Romania
Regiune Viticola Dragasani
Alcool 12.50%
An recolta 2016
Volum 0.75L
Spune-ţi opinia
    Rău           Bun