• Cod produs:   rose sec
  • Brand:   AVINCIS
  • În Stoc
26,50 lei
Descriere

Recoltă şi vinificaţie:

Recoltarea se face manual, în lădiţe de 18 kg, pentru ca strugurii să rămână cât mai intacţi posibil. Culegătorii noştri aleg numai strugurii buni şi sănătoşi. Urmărirea maturării strugurilor şi a dezvoltării aromei are loc în mod regulat, pentru a se identifica data ideală de recoltare.
Strugurii sunt sortaţi pentru a doua oară pe banda transportoare pentru a ne asigura că au fost culeşi numai cei copţi şi sănătoşi.
- Strugurilor li se îndepărtează ciorchinii, apoi sunt uşor striviţi într-o presă pneumatică închisă în care sunt maceraţi cu pielița.
Fermentarea are loc în cisterne de inox la temperatură controlată folosind drojdii selecţionate pentru evidenţierea variatelor arome.


Degustare:

Culoarea acestui vin este roz luminos.
Buchetul dezvăluie arome de fragi şi vișine proaspete.
Este un vin proaspăt şi uşor de băut.
Gustul său este viu, cu aciditate înţepătoare şi arome delicate.


Recomandări privind servirea:

A se servi foarte rece la 7˚ C.
Vă sfătuim să degustaţi acest vin alături de brânză de capră.
Acompaniază foarte bine aperitivele, salatele de sezon şi peştele la grătar.


Concentraţie alcoolică: 13% ; Zahăr rezidual: 1.02 g/Ltr.; Dop: Natural microaglomerat ; Aciditate totală: 5.68 g/Ltr Ac Tart;  

Share


Produse asemanatoare
Specificatii
Tara de origine Romania
Regiune Viticola Dragasani
Alcool 13.00%
An recolta 2018
Volum 0,75L
Spune-ţi opinia
    Rău           Bun