TRANTU Daima - Pinot Noir Rose 0,75L

Un rosé “foiţă de ceapă”, cu reflexii roz-pal, cu fineţe şi eleganţă specifice soiului şi cu o complexitate aromatică amintind de căpşune şi fragi.

Strugurii au fost recoltaţi manual, în lădiţe, şi sortaţi fiind îndepărtaţi strugurii nesănătoşi, necopţi şi impurităţile vegetale înainte de desciorchinare şi presare. Scurgere rapidă a mustului ravac în faza de presare, urmată de fermentare la temperatură controlată.

Servire: 8-12°C; asocieri culinare: preparate pe bază de pui, păstrăv, somon, cu cimbru sau ierburi de Provence, fructe de mare.